酒好き藤川正太 東京の酒造「東京港醸造」を飲んでみたい!

酒好きの藤川正太といいます。
群馬出身。育ちは石川県。現在は東京在住。
ふと、東京って酒造、あるのかな?って思いました。
調べてみると…23区にも酒造があった!
ぜひ飲んでみたいので、事前調査をしてゆく!

藤川正太 さん

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音楽を聴かせ醸した日本酒です。
振動が伝わると円やかでマイルドな味わいの酒質へと変化します。
今回のお酒はぶどうの様な香りとフルーティさが特徴です。

純米大吟醸原酒 江戸開城 Gold

兵庫県産 酒造好適米 山田錦45% 1901酵母使用
香り穏やかでまとまり感あり
コクと切れの良さが特徴の最高の一本。

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