食事は入院患者さんや利用者さんにとって日々の楽しみであり、体をつくる源です。
直接運営であっても委託運営であっても、食べる方が元気に、そして笑顔になってくれるような食事を提供したいという思いは常に大切にしたいものです。
どんな給食会社となら、その思いを共有できそうでしょうか？
患者さんや利用者さんの目線に立った給食を提供してくれそうでしょうか？
迷ったら、ぜひこの点に立ち返ってみてください。